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歐盟國家減緩非洲豬瘟在豬群中傳播的相關措施(1)

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歐盟國家減緩非洲豬瘟在豬群中傳播的相關措施(1)

【摘要】:
非洲豬瘟(ASF)在過去的幾十年從高加索地區傳播至東歐,嚴重的影響了家豬和野豬的健康。為了減緩ASF的傳播速度,歐盟針對易感豬群建立了減緩傳播的方法,但ASF仍舊流行于13個不同的國家和地區。對于ASF目前沒有有效的疫苗和治療方法,所以防止ASF的進入和傳播只能依靠于嚴格的防控手段。本文的闡述分為三種飼養模式(商業化豬場,非商業化豬場和戶外豬場),系統的總結了目前可以防止ASF在歐盟家豬中傳播的方

      非洲豬瘟(ASF)在過去的幾十年從高加索地區傳播至東歐,嚴重的影響了家豬和野豬的健康。為了減緩ASF的傳播速度,歐盟針對易感豬群建立了減緩傳播的方法,但ASF仍舊流行于13個不同的國家和地區。對于ASF目前沒有有效的疫苗和治療方法,所以防止ASF的進入和傳播只能依靠于嚴格的防控手段。本文的闡述分為三種飼養模式(商業化豬場,非商業化豬場和戶外豬場),系統的總結了目前可以防止ASF在歐盟家豬中傳播的方法,通過對文獻的收集整理,撰寫綜述。

ASF是歐盟(EU)和世界衛生組織(OIE)認定的豬高度接觸性傳染病。通過直接或間接接觸感染豬或它們的體液、攝入污染的動物飼料、接觸豬肉或豬產品或污的衣物、工具都可以感染[1]。 由于缺乏有效的疫苗和治療方法,預防和控制本病要依靠早期發現、現場采樣、及時的實驗室診斷和實施嚴格的衛生措施[2,3]。實施嚴格的衛生措施可以減少養殖場再次爆發ASF的可能性,使潛在的環境污染減少,并最終減少野豬的感染機會[4]

ASF在歐盟爆發期間政府推出了以下措施:1、加強對野豬和家豬的監測;2、嚴格控制豬群的流動;3、野豬尸體要進行安全處理;4、禁止飼喂泔水;5、提高農場生物安全意識;6、進行教育宣傳,增強公民意識;7、監督私下打獵行為。歐盟建立控制ASF的最基本方法是在ASF爆發期間對病死豬及可疑地區豬群的嚴格管控,目的是為了減少ASF在家豬間的傳播,防止疾病的地方性流行[5]。所使用的凈化方法都是最傳統的控制方法,包括監控、流行病學調查、豬只的追蹤和捕殺感染豬群。這些方法與嚴格的隔離措施和生物安全方式結合起來控制豬群的流動。

此外,2014年EU決定實施特定的區域劃分方式。保持動物健康的管理方法限制動物流動,阻止ASF傳播到歐盟其他國家,控制豬群和特定豬產品調度及感染高風險地區豬肉的上市。受影響的成員國及地區根據流行程度及風險等級來劃分,處于第4等級的地區ASF傳播的風險最高,依此類推,在不同等級地區使用不同的控制方法來控制特定的豬產品,轉運不同的豬產品擁有不同程度的風險等級[6]

本研究的目的是描述歐盟防止ASF在家豬群中引入和進一步傳播的方法,分為以下4組預防措施:針對所有類型農場建議的通用預防措施,以及用于特定養殖類型(商業化豬場,非商業化豬場及戶外豬場)的三組措施;同時評估不同養殖體系中各控制方法的有效性。理性的使用相關適用方法將有助于養殖者建立防止ASF傳播的生產體系。

1.通用預防措施

歐洲豬業產品在不同的生物安全標準及生產等級下具有很大的差異性[8,9]。防止ASF進入和傳播的防御方式應該充分了解其流行病學,尤其要關注病毒在環境中的耐受性、傳播途徑、排毒及豬場系統的特點[7,8,9,10]。目前針對ASF沒有有效的疫苗,所以只有通過執行嚴格的生物安全措施才能阻止家豬與ASF病毒的潛在接觸[10,11,12]。歐盟為了防止ASF的傳播,禁止感染區域的豬只或豬產品的轉運,同時重點監控該區域內感染的野豬活動和狩獵行為[12,13,14,15]。制定了在受影響區域狩獵行為適用的基礎生物安全措施[16,17]:首先,獵人必須被授權并接受過基礎生物安全措施培訓,被獵殺的野豬應進行檢測,獵物要存于特定的車輛,私人車輛禁止進入;其次,獵物上的液體要進行打包處理,取內臟要佩戴手套,內臟儲存于適當的容器中清洗并消毒,衣物和狩獵設備使用后要進行清洗和消毒,完畢后用肥皂清洗雙手;最后,狩獵后48 h內禁止與家豬接觸。

歐盟委員會針對商業化、非商業化和戶外豬場建立了最低限度的生物安全要求:在新豬引入前要驗證豬只健康等級和ASF陰性證明[10,16,19,20];種豬場的精液、胎盤、卵細胞都應從確定的ASFV陰性豬場獲得[13,14,16,20,21,22,23];限制豬場的外來參觀訪問[20,22],限制外來動物、工人和獸醫進入豬場并接觸豬只[24];若訪問者必須進入豬場,應該進行登記并嚴格的遵守生物安全措施,如穿防護服和水靴等[10,20,23,25];豬場員工應遵從相同的生物安全程序,熟知并接受有關ASF的培訓[8,9,10,23,25,26,27,28],禁止與其它豬場豬只接觸[4,16,18,23];豬場員工訪問其它豬場后不可直接回到自己豬場,需要至少隔離48 h[29];最后,豬場外部要建立圍欄,確保豬只不能直接或間接的與野豬或其它豬場豬只進行接觸,戶外豬場最好建立雙層圍欄,圍欄至少間距1 m,圍欄至少高2 m,深入地下50 cm[16,18,19,20,25,30]

根據2009年EC法規妥善處理屠宰豬的胴體及剩余物的規定:不鼓勵不同豬場間公用儀器設備[20,23,25,31];豬場每個飼養單元入口都要準備消毒足盆[10,16,18],靴子消毒前要清理靴子表面雜物;每天至少查群一次,在出現類似ASF的臨床癥狀或呈現對應的死亡率情況下要多加關注;對每個舍內設施、車輛及儀器的每個角落定期清洗和消毒[11,16,18,19,22,23,29,31];對ASFV有效的消毒劑包括2 %苛性鈉、2 %次氯酸鈉、0.3 %甲醛、3 %鄰苯基苯酚和碘化合物,要徹底清除有機物質(糞便、飼料、墊料物質),最大限度的提高消毒效果[10]

豬場的選址,應盡量遠離野豬活動區,并接近天然屏障[8,18,33,34]。研究表明,ASFV可以通過廄螫蠅傳播[35],因此,要通過衛生、生物及化學方法控制蒼蠅作為傳播載體。商業化和非商業化豬場可通過消滅蒼蠅繁殖點結合使用殺蟲網來減少蒼蠅的潛在威脅[20,35]

2.針對商業化豬場的防御性措施

商業化豬場規模大、數量多,所以在ASF發生時造成的經濟損失更為嚴重。預防ASF引入商業化豬場的主要方式是建立清晰的清潔/污染區域,包括更衣室和淋浴室,并合理安排新豬群引進[16,19,24,31]。這項措施十分必要,因為被污染的運輸車輛與疾病傳播的高風險密切相關[19]

當制定一個動物運輸的方案時,應包括以下幾個步驟:首先,交接要在不進入豬場的情況下進行[20],若條件不允許,車輛進入豬場前必須進行消毒[10,29];負責豬只運輸人員不能與農場工作者及動物接觸,如運輸人員需進場,要換鞋、清洗并消毒,最后返回車輛時再次進行換鞋、清洗并消毒[4,20]。其次,停車區域的設計要避免工作人員和豬場車輛的交叉污染,在車輛必須進入豬場時,裝載及卸載區域應該離動物舍至少20 m遠,豬只運輸車輛和其它車輛每次使用前后必須清洗并消毒,返回的車輛必須在卸載區進行清洗和消毒[20,29,30],車輛在運輸下批動物前要隔離48 h,新進動物應該在遠離主群的隔離舍隔離14-30 d[10,11,18,19,20,27,31];豬只要建立身份標識,轉運要有記錄,記錄要簡單易懂,做到在疾病爆發的時容易追溯,出生和死亡、豬只普查、進群或出群、車輛、訪問者、昆蟲的控制、清洗和消毒步驟都應該被合理的記錄[16,18,20,27,31,38,39];最后,需定期進行內部自查和自我評估,場內飼養員就餐必須在食堂內食用,糞便和死亡動物及其它垃圾合理處理,容器和貯水池應滿足儲存容量的最低要求[13,16,19,22,24,40]

3.非商業化豬場的預防性措施

非商業化豬場(后院養豬)特點為養殖戶管理經驗有限,基本沒有生物安全意識,這樣的豬場在很多國家比較普遍。特點是投入有限,并飼喂泔水,按本地的習慣,豬被放養數天甚至隨意采食數月,目的是為了自己消費[41]

針對這些農場提出以下措施:豬場禁止飼喂泔水,因為ASF可以通過攝入污染的生豬肉或豬產品傳播[8,16,20,23,25,26,42];保證豬群飼養在豬舍內不與其它野豬、非商業化豬場的豬只或豬產品接觸[16,31,43];圍繞豬場和入口進行投放有效的消毒劑,如氫氧化鈣;獸醫需要監督家庭屠宰活動,應提供屠夫清洗并消毒的衣物和鞋子,屠宰后對房間設備和工具按照步驟進行清洗和消毒[16,18];要求非商業化農場飼養的公豬和母豬不能用于配種[16,43],鼓勵政府和研究機構推廣教育宣傳工作提高非商業化豬場的生物安全意識[4,16,27]

禁止飼喂ASF感染區域的新鮮草料,因為在東歐國家新鮮草料的使用與ASF的爆發有關[16,33,34],如果無法做到這一點,建議對草或谷物消毒或儲存到野豬接觸不到的地方至少30 d[16]。愛沙尼亞法規規定,不可以運輸綠色草料進入豬場[25],衛生和食品安全總局建議避免使用稻草做為墊料,除非對ASF進行滅活或貯存超過90 d[16];此外,愛沙尼亞獸醫食品委員會制定了強制性的生物安全規則,不允許農場間交換飼料和墊料[25]。實地經驗說明當非商業化豬場飼喂可靠的飼料并禁止與易感豬群接觸后沒有新病例的出現。

4.戶外農場的預防措施

在歐洲由于對有機農場系統興趣的提升,戶外農場的數量快速增長[44]。同時,獸醫和豬場工作者致力于提升生物安全意識減少對豬群健康的威脅。根據不同國家的做法,實施多種生物安全措施的戶外農場與沒有生物安全的自由放牧群可能會有所不同。

西班牙是一個擁有嚴格戶外豬生產安全標準的國家,戶外豬場的生物安全法規是ASF在伊比利亞半島流行30多年獲得的。即使有感染野豬和感染軟蜱存在于附近環境中,應用控制加預防的措施仍可以避免戶外豬場新的ASF引入。在意大利撒丁島等地區,日間豬可以在公共森林中缺乏生物安全措施保護的情況下自由活動數天甚至數月[45]。在薩丁區,公共區域自由放養是一種危險模式,這會導致ASF的重新爆發及持續性感染[18,40],因為在自由放養階段,豬只會與野豬或其它豬群接觸[37,45],所以在公共區域或森林中自由放養的方式被禁止[18,27,46]。在東歐,歐盟已經將禁止戶外飼養做為控制ASF傳播的主要戰略[16,25]。在戶外及半開放豬生產中預防ASF的傳播具有挑戰性,但可以采取相應的預防措施提升生物安全等級。如,放養區域用圍欄圈住(雙重圍欄)防止與野豬、其它豬群、人員和車輛接觸[29,31];戶外農場之間相互分開來降低直接或間接接觸引入ASF的風險[47]

目前,在東歐和中歐ASF的傳播還沒有確定與軟蜱有關。但軟蜱存在于豬舍中要及時撲滅,可以噴灑亞甲基溴化物或豬群使用伊維菌素[48]。不建議用有軟蜱繁殖的豬舍,豬舍空置6年后方可使用[13]

表1匯編了本次描述的商業、非商業和戶外農場的一般預防措施和具體預防措施。

表1控制非洲豬瘟在家豬場間的傳播方法及對于商業化、非商業化及戶外養殖的特定預防方式 

 

預防方式

針對類型

1.在引入新豬群、精子、卵子或胚胎前,檢測ASF是否為陰性及健康狀況

所有類型

2.控制拜訪數量并且要建立生物安全方式如換鞋和防護服

所有類型

3.對豬場人員和管理人員進行培訓

所有類型

4.豬場所有人員不可以與外界豬只接觸

所有類型

5.豬場外圍建立保護性柵欄防止與外部豬只及野豬接觸

所有類型

6.恰當的移除動物胴體、屠宰后剩余物和食物殘渣

所有類型

7.不同豬場間及單元間不可共同使用機器設備

所有類型

8.進入有豬群的單元時,要在入口放置消毒腳盆

所有類型

9.對臨床癥狀和死亡率進行日常健康檢查

所有類型

10.對豬舍、車輛和儀器進行定期程序性的清洗和消毒

所有類型

11.農場的選址要遠離野豬出沒的地方并且靠近天然屏障

所有類型

12.撲滅蒼蠅

所有類型

13.建立干凈/污染區域(包括更衣間和淋浴間)

商業化豬場

14.合理的安排豬只的進出包括車輛進入、裝載區、運輸人員職責等流程

商業化豬場

15.運輸車輛的清洗和消毒流程

商業化豬場

16.對新引進豬群進行隔離間內的隔離

商業化豬場

17.對豬只進行逐一的身份鑒定并記錄動物的轉入轉出

商業化豬場

18.指定人員對生物安全方法進行監察及評估

商業化豬場

19.進入豬場的廚師或食物相關人員(只能在食堂停留不許進入其他區域)

商業化豬場

20.對糞便和死豬合理的處理

商業化豬場

21.禁止泔水飼喂

非商業化豬場

22.感染豬只不可與其它豬場的豬只,野豬及豬產品接觸

非商業化豬場

23.豬場人員不準許狩獵,如果在野豬感染區狩獵要隔離48 h后進入豬場

非商業化豬場

24.對豬場周圍進行有效的清洗和消毒包括進場通道

非商業化豬場

25.當就地屠宰之前要有獸醫監督

非商業化豬場

26.就地屠宰前后進行清洗和消毒(包括屠宰工具、設施、防護服和鞋子等)

非商業化豬場

27.在非商業化豬場不能有以配種為目的的公豬和母豬

非商業化豬場

28.非商業化豬場間禁止豬群及人員的流動

非商業化豬場

29.禁止使用處于ASF污染區的干稻草

非商業化豬場

30.通過政府組織的培訓項目提高認識并提供健康服務

非商業化豬場

31.消毒并儲存(不能接觸到野豬的位置)草或谷物至少30天或禁止使用

非商業化豬場

32.禁止使用稻草墊床除非對ASF進行消毒并儲存90天

非商業化豬場

33.不能與其它豬場交換使用飼料和墊料

非商業化豬場

34.在交叉飼養區或沒有生物安全的公共森林區禁止放養

戶外農場

35.戶外農場間距離(最少1公里)減少ASF直接和間接接觸引入的風險

戶外農場

36.有軟蜱地區不要使用傳統的豬舍建筑材料(木頭和石頭利于軟蜱躲藏)

戶外農場

37.如果軟蜱存在豬場內,使用化學方法防控

戶外農場

 

(未完,待續)

 

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